CHEFБРЕНД

Униформа для ресторанного бизнеса.

DREAMTEAM BREW

ECOKRAFTIDEAS

Компания ECOkraftideas поддерживает мировую
тенденцию бережного отношения к окружающей
среде и предлагает качественную альтернативу
пластику – стильные мешки, корзины и коробки
для хранения из экологичного моющегося крафта,
которые понравятся Вашим клиентам и повысят
лояльность к Вашему бренду.
Мы предлагаем, как готовые решения для
хранения, так и разрабатываем системы хранения
из моющегося крафта отвечающие потребностям
именно Вашего бизнеса.

HEINZ

Kraft Heinz Foodservice – компания, предлагающая готовые профессиональные решения для бизнеса HoReCa. Мы делаем не
просто соусы — мы задаем тенденции на рынке, которые помогают поварам реализовывать их самые яркие и неожиданные
идеи, поддерживая стабильное качество и вкус блюд!

HOCHLAND PROFESSIONAL

Эксперт в сырах для профессионалов!
Мы производим сыр с 1927 года. Наши продукты производятся по специальным рецептурам с использованием немецких технологий. Их высокое качество обеспечивается внутренними стандартами Hochland и современными международными системами контроля.
Hochland для HoReCa – стабильность, надежность, качество, и источник вдохновения для профессиональных поваров!

KENAI CERAMICS

Kenai Ceramics - российский бренд профессиональной дизайнерской посуды ручной работы для ресторанов и отелей, на
создание которого основателей вдохновили изящество природных форм и философия минимализма. Бренд создан профессиональным шеф-поваром Тимуром Абузяровым и его сестрой Лолитой Сенкеевой в лучших традициях семейных бизнес домов Европы. За 7 лет работы бренд поработал со множеством известных ресторанов и шеф-поваров из престижных
гидов Michelin и San Pellegrino ближнего зарубежья, а также Германии, Португалии и ОАЭ.

LA PALME ARTISAN СERAMICA

MASTERGLASS

Российская торговая компания "Мастергласс" специализируется на поставке и продаже профессиональной посуды, инвентаря и
оборудования для использования в сфере общественного питания.
Обширная складская программа и возможность поставки товара под заказ. Компания является прямым представителем в России
крупнейших мировых производителей продукции для сферы "HoReCa".

MENUTECA

MOBITRUCK BY EDANAKOLESAH.COM

МОВIТRUСК - это отечественный производитель полного цикла и лидер по производству мобильных торговых объектов, специализированных трейлеров с различными назначениями: автолавки и фудтраки (кафе и рестораны на колёсах), мобильные офисы, дома на колесах, мобитраки для медицинских нужд.
Мобитраки являются безопасными и полностью соответствуют требованиям ISO 22 000 (НАССР), требованиям ГИБдд, МЧС и пожарной безопасности.

MR. CRESS

Производство микрозелени и съедобных цветов, установок для выращивания, наборов для выращивания микрозелени.

OMA CERAMICA

PEUNSI

PeUnSi (Perfect Unique Situation) – семейная мастерская крафтовых столовых приборов в Москве, работаем с 2019 года.
Мы – камерное производство полного цикла:
- разрабатываем собственный дизайн, вдохновляясь городской жизнью, природой и мировой архитектурой;
- сочетаем разные техники работ – от современной лазерной резки до древнего ремесла ручной ковки;
- работаем как с розницей, так и с кафе и ресторанами по всей России и за ее пределами.

PONNATH

Компания "PONNATH DIE MEISTERMETZGER" GmbH является одним из самых старейших, знаменитых и современных германских предприятий по производству мясной продукции с 300-летней историей. В октябре 2003 г. организованно производство баварских сосисок и колбасок в Москве. Торгово-производственное предприятие ООО «ПОННАТ» успешно работает на российском рынке HoReCa и ритейла и является одним из немногих производителей баварских сосисок и колбасок для жарки и гриля в России, производимых по немецким рецептам и технологиям.

PRIME FOODS

RESTINTERNATIONAL

Компания «РестИнтернэшнл» занимается комплексным оснащением ресторанов, баров, кафе и отелей. Мы являемся прямым импортером и крупнейшим поставщиком.

Поставляем для сегмента «HoReCa»: профессиональный фарфор, барное стекло, столовые приборы, предметы сервировки и аксессуары для подачи, кухонный и кондитерский инвентарь, наплитную посуду, аксессуары для шведского стола, барный инвентарь и инвентарь для бариста, сиропы для коктейлей и кофе, оборудование.

Индивидуальный подход к каждому клиенту. Гибкая система скидок и различные условия работы.

Мы в тренде! Тщательно изучаем и следим за тенденциями. Собрали качественные и необходимые товары, с учетом рекомендаций профессиональных шеф-поваров, кондитеров, барменов и дизайнеров. Товарная матрица компании составляет более 12 тысяч позиций из Европы, Китая, Индии, России и других стран. Большие складские запасы и регулярные поступления.

RESTOMARKET

RESTOMARKET – один из крупнейших
поставщиков посуды, барного стекла,
предметов сервировки и инвентаря в сегменте
HoReCa. Главное направление деятельности
компании - оснащение ресторанов, баров,
отелей и кафе. Компания является
официальным дистрибьютором продукции
более 40 мировых брендов, таких как CHIC,
F2D, Degrenne, Churchill и тд.
Restomarket – это профессиональная посуда с
гарантией и сочетание высокого уровня
сервиса!

RESTOWARE

ООО Рестовар (RestoWare) - посуда для ресторана, бара и дома. Наша компания является официальным представителем Европейских торговых марок посуды: Kutahya Porselen, Narin Metal (эксклюзив), Bisetti, Kapka (эксклюзив), Herdmar и добавок к напиткам отечественного производителя: Proffsyrup, Mirafruit.
Шоу-рум г. Москва – 100кв.м., Склад г. Москва – 500кв.м.
Собственная служба доставки по г. Москва, МО

ROOMERS

Roomers – лидер рынка посуды, и товаров для интерьера России, СНГ, и Восточной Европы. Компания является эксклюзивным дистрибьютором таких брендов как Costa Nova, Le Coq, Cookplay, Tokyo Design и многих других.
За 25 лет на рынке компания оснастила лучшие рестораны России, а 58 проектов отмечены гидом Michelin.
Благодаря организованной системе поставок и сотрудничеству с международными ТК вы можете быть уверены, что ваш заказ всегда будет вовремя, из какой бы части света он ни был!

ROYAL RAVEN

Партнер мероприятия Татспиртпром - компания с более чем четверть-вековой историей представляет джин Royal Raven - это 4 разных вкуса: клубничный, черносмородиновый, апельсиновый или сухой классический джин, созданные для любого настроения. Смешивайте, создавайте коктейли или пейте в чистом виде.

Джин Royal Raven - Mix your mood.

STAFF ONLY

Staff Only – бренд одежды для профессионалов своего дела. Изделия разрабатываются совместно с профессионалами из
инновационных тканей, которые держат форму с многочисленными стирками, пропускают воздух и хорошо тянутся. Это не просто униформа, это именно та самая одежда, в
которой хочется работать и делать свою работу лучше, выходя на новый уровень

TAMAKI

ГК Тамаки входит в топ-3 производителей продуктов питания японской и паназиатской кухни для сегментов HoReCa и ритейл. Один из ведущих российских производителей риса, панировочных сухарей, васаби, соусов, рисовых уксусов, соевого соуса и т.п. 14 лет на рынке. Вся продукция натуральная с высоким содержанием ценных составляющих, произведена по традиционным технологиям. Большинство позиций являются хитами и лидируют на рынке, получают золотые медали, выигрывают слепые дегустации.

TEMPLAR RUM

TOCHIM.PRO

Компания TOCHIM.PRO предоставляет качественные услуги по заточке ножей в Москве с выездом на адрес.
TOCHIM.PRO использует только надежное и проверенное оборудование.
Команда TOCHIM.PRO заботится о потребителе и профессионально подходит к своей работе на каждом этапе работы – от первого звонка, до выполненного заказа.
Ключевая особенность компании – мы сами приезжаем к вам на адрес и выполняем заточку в мобильной мастерской на профессиональном оборудовании. Вам не нужно тратить время на поиск мастерской, дорогу и ожидание.
Приобретенный опыт, высококвалифицированные специалисты, профессиональное оборудование позволяют нашей компании гарантировать высокое качество заточки.

UNITED UNIFORMS

Компания United Uniforms представляет лучшие
мировые бренды поварской одежды, среди
которых: Chef Works - американский бренд,
признанный лидер производящий униформу
высокого качества; Le Nouveau Chef – люксовый
бренд поварской одежды из Нидерландов;
Bandit – собственный бренд с ярким характером;
Segers – шведский бренд, ассоциирующийся с
практичностью и комфортом; Bragard и Clement –
французские бренды с историей и уклонном на
сдержанную классику.

VESTA

Мы делаем оборудование для приготовления
здоровой пиши традиционным способом.

YOGURT SHOP

Yogurt Shop – это современное производство классической кисломолочной, безлактозной и растительной продукции, основанное на возрождении традиционных принципов изготовления.
Это выбор тех, кто ценит качество и натуральность, внимательно читает этикетки перед покупкой. Yogurt Shop приобретают для детей, а также при аллергии, лактазной недостаточности и при соблюдении растительной диеты.
Мы не используем красители, загустители, консерванты и растительный жир. В составе - только молоко и живые бактерии, необходимые для правильного пищеварения. Вся продукция сертифицирована. У нас нет конвейера — все производится с душой и заботливо упаковывается в экологичную стеклянную тару вручную. Срок хранения продукции – всего 7 дней, что гарантирует сохранение пользы живых бактерий.

ZAMEC - ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ МУКА ДЛЯ ПИЦЦЫ

iiko

ГУРМИКС

ГУРМИКС - это ассортимент продукции для HoReCa и пищевых производств: сиропы, азиатские и европейские соусы, панировочные смеси, основы для супов, маринады, гриль-приправы, корейские заправки.
Ключевое направление развития -концепция «готовое решение»:
оригинальные и технологичные рецептуры, высокий уровень сервиса и профессиональной поддержки, включающей в себя помощь с оптимизацией производства и разработкой ассортимента, обучение клиентов по использованию продуктов.
Собственный отдел R&D, лаборатории, кулинарные студии и современные представительства в центре Сибири и Москвы. Российский производитель, работающий по мировым стандартам.

ДЕЛОВАЯ РУСЬ

Группа компаний "Деловая Русь" - лидирующая лидирующая инжиниринговая компания, поставщик оборудования для комплексного оснащения предприятий общественного питания, основанная в 1990 году. На сегодняшний день обладает собственной производственной базой. Комплекс услуг включает консалтинг, разработку, проектирование и оснащение предприятий общественного питания. Компания представляет на российском рынке продукцию собственного производства, а также товары ведущих мировых производителей. Имеет 26 филиалов и широкую дилерскую сеть более чем из 200 компаний.

ДИКОЕД

Продукты питания из мяса охотничьего зверя, дичи, дикоросов, дикой рыбы, морепродуктов и дикоросов. Производство и поставка в рестораны крупнокускового полуфабриката, рубленного полуфабриката, деликатесов, колбас, консервации. Доставка возможна во многие регионы РФ.

ДИКОРОСЫ БОЛЬШОЙ СТРАНЫ

Мы занимаемся сбором и последующим сублимированием дикорастущих ягод, трав, грибов. Сборы проходят в лесах Карелии, Урала, Сибири. Больше тысячи человек сборщиков.
Пищевое производство находится в предгорье Уральских гор, вдали от трасс и городов. 5 промышленных сублимационных машин.
Единственные на рынке, кто умеет и сублимирует травы, от крапивы до горного чабреца. Сублиматы идеальны для приготовления кондитерских изделий, т.к. в них сохранены до 95% полезных свойств, а также вкус и аромат. Не нужны специальные условия для хранения, только держать плотно закрытой упаковку. Имеют лёгкий вес. Долгий срок хранения обеспечивает независимость от сезонности. Вся продукция
сертифицирована.

ЕСТЬ ГРИБЫ

Компания «ЕСТЬ ГРИБЫ» создана в сентябре 2018 года с целью развития
производства и популяризации экзотических грибов в России.
В настоящий момент ведется производство грибов Опенок тополиный и Эринги, а
также Шиитаке и Ежовик гребенчатый в Белгородской области.
Всегда в наличии Шиитаке, Шимиджи, Эноки, Кордицепс, сморчковая шапочка.
Основные клиенты компании: «Перекресток», «Вкусвилл», «ГиперГлобус», «ОКей»,
«МЕТРО кэш энд керри», рестораны «Artest», «Wine Skills».
Производственные помещения и холодильники находятся по адресу: Москва,
Никулинская 33 стр1. (Очаково).

ЖИВЫЕ СПЕЦИИ

«Живые Специи» – компания, основанная в 2014 году, на сегодняшний день является ключевым игроком на рынке производства микросалатов и пряновкусовых культур. Выпуск продукции осуществлятся круглый год, независимо от сезона. Мы постоянно проводим исследования и расширяем предлагаемый ассортимент. Производство находится в Санкт-Петербурге. Это позволяет осуществлять ежедневные, бесперебойные поставки клиентам собственным транспортом, минуя складские помещения, что повышает срок хранения. Доставка в регионы осуществляется транспортными компаниями

КАРГИЛЛ

Компания Каргилл - международный производитель масел и
жиров на российском рынке. Наш широкий ассортимент
профессиональных фритюрных масел и смесей под
торговыми марками Sunny Gold, Вегафрай и Профилюкс
обеспечивает хрустящую корочку у продуктов по всему миру
будь то точка общественного питания или производство.
Наш 150-летний опыт работы и экспертиза гарантируют
высокое качество наших продуктов, а значит отличный вкус
ваших готовых блюд.

КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ РЕТИВЫЙ КАБАНЧИК

Колбасный цех "Ретивый кабанчик" - это небольшое производство крафтовых мясных деликатесов. Наша специализация - сыровяленые и сырокопченые колбасы, мясо, птица. Создаем продукцию как по классическим европейским рецептам (салями, прошутто, брезаола и т.д.), так и по своим собственным рецептурам. Фермерское сырье, длительные сроки выдержки, полностью натуральные составы. С ресторанами работаем напрямую, без посредников.

МАСТЕРСКАЯ ДРЕВЕНЬ

Мастерская Древень - изготавливаем деревянную посуду и утварь из дуба для HORECA. Реализуем проекты любой
сложности под ваши задачи. А высокая производительность мастерской позволяет оперативно выполнять заказы высокой надёжности.

НИНДЗЯ ГУДС

Доставляем редкие съедобные цветы, зелень и салаты для шеф-поваров, кондитеров и барменов в Москве. Мы объединяем инновации — гидропонные вертикальные фермы, и технологии — электрический транспорт. Так мы стремимся максимально сократить выбросы углекислого газа.

ПРОЕКТ 2015

Компания «Проект 2015» - одна из ведущих компаний по оснащению гостиниц, ресторанов и баров фарфоровой и керамической посудой, столовыми приборами, предметами сервировки, кухонным инвентарем, текстилем, униформой,
мебелью и пр.
Наши конкурентные преимущества:
- уникальный портфель торговых марок для ресторанных концепций всех сегментов рынка;
- «Проект 2015» является эксклюзивным и официальным дистрибьютором многих мировых брендов, производящих посуду, столовые приборы и изделия из стекла и хрусталя;
- широкая складская программа (склад 8 тыс. кв. метров в Москве);
- ежедневная доставка товаров нашим клиентам;
- удобно расположенный выставочный зал с образцами нашей продукции в центре Москвы;
- широкая дилерская сеть в России и странах СНГ;
- индивидуальные условия сотрудничества и конкурентоспособные цены.

СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА

Компания СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА работает на российском рынке с 1991 года. Более 30 лет является одним из самых крупных, надёжных и стабильных поставщиков профессиональной
одежды, обуви и средств индивидуальной защиты. Большое внимание уделяется сегменту Хорека – компания предлагает
актуальные дизайнерские качественные модели для комфортной работы.

ЧЕРКИЗОВО FOOD SERVICE

Поставки продукции из мяса курицы, индейки и свинины для предприятий сегмента foodservice – одно из самых динамично развивающихся направлений Группы «Черкизово». Качественная продукция, разнообразный ассортимент, высокий уровень сервиса и постоянная поддержка партнеров – наши главные приоритеты.