Площадка
Эксперты
19мая
ВремяТемаЭкспертПлощадка
10:20–11:20
Тема уточняется
Александр Мордашев
Виктор Шайдецкий
ГЛАВНАЯ СЦЕНА
10:30–11:15
Тема уточняется
Фёдор Солодкин
Тимофей Сулима
Антон Исаков
ПРАКТИКА
11:00–12:00
Компас для шефа: рентабельность как сигнал актуальности рынка и модели
Наталья Милеенкова
БИЗНЕС. ИНСТРУМЕНТАРИЙ
11:00–12:00
Тема уточняется
Александра Балмасова
БИЗНЕС. ПРОДВИЖЕНИЕ
11:40–12:40
Тема уточняется
Игорь Гришечкин
12:30–13:30
Тема уточняется
Антон Ковальков
БИЗНЕС. ИНСТРУМЕНТАРИЙ
12:30–13:30
Тема уточняется
Таня Перепелкина
БИЗНЕС. ПРОДВИЖЕНИЕ
13:15–14:00
Тема уточняется
Артём Атопшев
Антон Исаков
Иван Оленин
ПРАКТИКА
14:00–15:00
Эмоция как проект: создания концепции, которая решает не гастрономические, а чувственные задачи
Игорь Синдеев
БИЗНЕС. ИНСТРУМЕНТАРИЙ
15:30–16:30
Тема уточняется
Анастасия Гущина
Мария Тюменёва
БИЗНЕС. ПРОДВИЖЕНИЕ
15:45–16:30
Тема уточняется
Мака Закарая
Евгений Докунин
Антон Исаков
ПРАКТИКА
17:00–18:00
Тема уточняется
Александр Богданов
Антон Крупенин
ГЛАВНАЯ СЦЕНА
17:00–18:00
Тема уточняется
Макс Лучин
Алексей Топорин
БИЗНЕС. ПРОДВИЖЕНИЕ
17:00–17:45
Тема уточняется
Сергей Балашов
Евгений Александров
Антон Исаков
ПРАКТИКА