Эксперт
Катя Плотникова
Плотникова  Катя
Катя Плотникова, женщина-шеф. В конце 2013 году закончила поварскую школу Ragout, а в начале 2014 стала шефом и автором гастро паба Moments. С 2014 по 2020 автор меню 11 ресторанов: Винный бар 13, Plates, Smorrebrod, Винный бар Цирк, Omnivore (Хайфа, Израиль), Bijou, Винный бар Трамвай и др. Сейчас у Кати свой гастробар Alma, где она и шеф и владелица.