• Эксперты 2023
  • Экспоненты 2023
  • Партнеры 2023
  • Место проведения
  • Как это было
  • ПРЕМИЯ «ШЕФ-ПОВАР ГОДА»
вернуться

Эксперт

Елизаров Михаил
Михаил
Елизаров
Ресторатор, ментор, магистр экономических наук,
автор серии книг по экономике и управлению ресторана, спикер и участник международных выставок и конференций, специалист по открытию и развитию заведений в сегменте HoReCa, партнер школы MMIBA.
Автор серии книг HoReCa, лектор Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно», партнер школы MMIBA, бизнес-консультант, создатель авторского метода мотивации, магистр э.н., ресторатор, сооснователь школы бизнес-тренеров.