• Программа
  • Эксперты
  • Экспозиция
  • Партнеры
  • Место проведения
  • Новости
  • Как это было
вернуться

Эксперт

Буняков Роман
Роман  Буняков
МАИ, Инженер, работал Макдональдс, Техмаркет, Чукотка, КофеХауз, СервисБар, Технофлот, владел Главхлеб, Рогалик. Основатель инженерного бюро ITMRB. Большой опыт продаж, знаний, коммуникаций и шишек. Хобби - наблюдения за связью событий, как результат, книга, как сделать ресторан успешнее.
Бюро ITMRB - 5 человек, с декабря 2018 года сделано более 300 объектов HORECA. Последние открытия: SHE, Krasota, SARTORIA, VERD, Lumicino, FOLK