Эксперт
Александр Мордашев
Мордашев Александр
- На профессиональном пути уже многие годы, призёр и победитель многих региональных, российских и международных конкурсов - Является бренд-шефом одной из самых крупных ресторанных сетей города Иркутск. - Лучший шеф-повар города Иркутск по версии журнала «Собака.ру» - Победитель Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe. - Работал и представлял русскую кухню в поднебесной. - Запустил производство в Персидском заливе в королевстве Бахрейн. - Учился у многих профессиональных мастеров и чемпионов мира в поварской сфере. - Пропагандирую сибирскую кухню и локальные продукты.