Эксперт
Дмитрий Береза
Береза Дмитрий
В сфере ресторанного бизнеса 13 лет. Прошел все этапы карьерного роста. От помощника повара до бренд-шефа. Является основателем и возглавляет кухню известного ресторана "Виноград" - кухня мира с молекулярным декором. И нового ресторана с русской печью "Кум Кума"! Учавствовал во всероссийском кулинарном соревнования chef a la russe. Также в телепрограмме "На ножах". Придерживается девиза: "ни шагу назад и ни шагу на месте", поэтому прибывает в состоянии "вечно молодой и вечно пьяный, своими творческими идеями.