Эксперт

Управлял службами питания как в локальных компаниях, так и в известных сетевых брендах. Занимал руководящую должность в Газпром питании.
В течении своей карьеры прошел сертифицированное обучение по следующим направлениям:
• KAIZEN institute
• LEAN Benchmarking
• Бережливое производство
• Управление группами по улучшению и Лидерство
• Система рацпредложений и мотивация сотрудников
• МВА
На данный момент Алексей является собственником управляющей компании RESTOPROF, которая специализируется на доверительном управлении, консалтинге, start up. Является соучредителем еще 3 компаний в сфере HORECA. Также действующим старшим преподавателем в МГУ пищевых производств.