Эксперт
Юлия Зверева
Гастрономический эксперт, член жюри Московского гастрономического фестиваля, премии «Лавровый лист», конкурса молодых поваров «Серебряный треугольник», Ресторанноно рейтинга GQ, член экспертного совета Spoon Guide, «Ресторанного навигатора» и других премий и гидов. Создатель телеграм-канала Restosnob.
14
мая
10:30–11:30
Московское Средиземноморье: как сделать классику актуальной
АРЕНА