Эксперт
Лолита Самолётова
Гастрономический обозреватель, член жюри конкурса молодых поваров «Серебряный треугольник»
13
мая
10:30–11:30
Современный взгляд на традиции Республики Дагестан: гостеприимство, еда, новое поколение и атмосфера
АРЕНА
13:30–14:30
Гастрономическое путешествие по региону: как раскрыть уникальный вкус через фестиваль с историей
АРЕНА