
Диана Марсо
AI-эксперт, маркетолог и креативный стратег
С 2016 года работает с ресторанным бизнесом: от локальных концептов до международных сетей.
С 2023 — внедряет нейросети в маркетинг, сервис и операционку: автоматизация, CRM, чат-боты, AI-контент, аналитика — всё, что освобождает команду и усиливает результат.
Диана верит, что за технологиями — не будущее, а настоящее.
Пока одни боятся перемен, другие — масштабируются, делегируют рутину нейросетям и занимаются тем, что по-настоящему важно: вкусом, идеей, стратегией, людьми.
15:30–16:30
Гастроинтеллект: зачем шефу нейросеть, если есть опыт и нож
ЗАКУЛИСЬЕ