• Программа
  • Эксперты
  • Экспозиция
  • Партнеры
  • Место проведения
  • Новости
  • Как это было
  • Где жить
вернуться

Эксперт

Перевоз Денис
Денис  Перевоз
Шеф-повар, сочетающий в себе фундаментальные знания классической кулинарной школы, инновационный подход к приготовлению блюд и современный взгляд на подачу.
Стажировался в известных ресторанах Италии, Испании, Франции, получивших высшую оценку красного гида Мишлен – три звезды.
Кулинарный судья высшей категории. Руководитель направления образования в Национальной ассоциации кулинаров.
Шеф-консультант и владелец компании гастрономического консалтинга «Рецепт успеха».
13
 мая
11:00–12:00