Эксперт
Наталья Савинская
Гастронаблюдатель, фуд-журналист, главред ресурса "РестораторШеф", соорганизатор проектов премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса", консультант проекта chef.ru
13
мая
11:00–11:30
Шеф, ресторатор, отельер: авторский рецепт бизнеса
ГЛАВНАЯ СЦЕНА