Эксперт
Екатерина Киселева
Совладелец и генеральный директор издательства «РЕКА». Гастрономический обозреватель журнала BONES.
Эксперт ресторанного российского рынка, сертифицированный дегустатор, продюсер и организатор федерального образовательного проекта Restaurant & Kitchen Management
Эксперт ресторанного российского рынка, сертифицированный дегустатор, продюсер и организатор федерального образовательного проекта Restaurant & Kitchen Management
14
мая
15:00–16:00
Необычные концепции в регионе: как найти и привлечь своего гостя
ГЛАВНАЯ СЦЕНА