Эксперт
Лолита
Самолетова
Самолетова
Гастрообозреватель и радиоведущая Business FM
15
мая
13:30–14:15
Нестандартная Италия на каждый день
ГЛАВНАЯ СЦЕНА. НАСТАВНИКИ
14:45–15:30
Шеф с Патриков: развитие локации и масштабирование бизнеса
ГЛАВНАЯ СЦЕНА. НАСТАВНИКИ
16
мая
13:30–14:15
Сет меню от задумки до реализации: что движет шефом при его создании
ГЛАВНАЯ СЦЕНА. НАСТАВНИКИ