Мария Праздникова-Мун –создательница проекта Mary Moon. Выпускница Тверской государственной медицинской академии, Мария работает в сфере гостеприимства более 20 лет. В ее багаже управление проектами " ЛавкаЛавка и работа операционным директором группы компаний "Марк и Лев". Кроме того, Мария - эксперт в области автоматизации бизнес-процессов и амбассадор iiko.
11:00–12:00
Как создать меню, которое будет приносить прибыль
ШЕФ. БИЗНЕС