• Программа
  • Эксперты
  • Экспозиция
  • Партнеры
  • Место проведения
  • Новости
  • Как это было
вернуться

Эксперт

Ница Павел
Павел  Ница
Сооснователь, управляющий ресторанного проекта Soma

Павлу 29 лет, родился и вырос в Приднестровье. В прошлом профессиональный спортсмен, мастер спорта России международного класса по академической гребле. Именно спорт, по его словам, подарил много качеств, которые помогли ему реализовать себя в будущем.
В 19 лет переехал в Москву, подрабатывал таксистом, охранником. Поработав официантом в пивном ресторане, ощутил непреодолимый интерес к культуре бара и кухни. После чего, стажировался и работал в таких проектах, как «Аист», «Пушкинъ», «Shakti Terrace» и «Бессонница», где познакомился с Олегом Цоем. «Киану», где жизнь свела его с Виталием Кучурой. Проект «Antiquarny boutique & bar», в котором Павел задержался на 4 года и занимал должность управляющего, а позднее, генерального директора, помог познать новые способы коммуникации и работы в коллективе.