Эксперт
Татьяна Перепелкина
PR- и food studies специалист. LEO Wine & Kitchen, «Начало», Tunguska, фестиваль «Тайгастро», ZUMA, La Poste.
В портфеле: успешные региональные кейсы LEO Wine & Kitchen (Лучший региональный ресторан России по версии «GQ Ресторанный рейтинг 2019-2020», #1 WHERETOEAT ЮГ 2021), Tunguska (лучший региональный ресторан России по версии «GQ Ресторанный рейтинг 2021»,), фестиваль Taigastro (Лучшая PR-кампания по версии «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса 2021»). Преподаватель в Moscow Food Academy, автор ТГ-канала Food Studies и специалист по гастрономическому театру в России.
В портфеле: успешные региональные кейсы LEO Wine & Kitchen (Лучший региональный ресторан России по версии «GQ Ресторанный рейтинг 2019-2020», #1 WHERETOEAT ЮГ 2021), Tunguska (лучший региональный ресторан России по версии «GQ Ресторанный рейтинг 2021»,), фестиваль Taigastro (Лучшая PR-кампания по версии «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса 2021»). Преподаватель в Moscow Food Academy, автор ТГ-канала Food Studies и специалист по гастрономическому театру в России.