Купить билет
IV Международный обучающий форум для поваров «Завтрак шефа»
Купить билет
+7 (495) 637-94-40
Эксперт
Павел Поцелуев
До 2012 года – фотограф и коммерсант.
В 2013 году Павел стал управляющим партнером в компании SteakHome, занимающейся продажами мяса с доставкой на дом. С этого момента мясо стало его настоящей страстью и остается ей по сей день. На данный момент Павел курирует мясную лавку, кейтеринг, выездные мастер-классы по мясу, ведет блог в instagram и является амбассадором компаний Primebeef и Weber. В 2019-ом вместе с Игорем Журавлевым открыл проект «Жажда крови» на Лесной улице.