Эксперт

Шеф-повар Гастрономического проекта балтийской кухни «Гнездо», имеет за плечами богатый опыт в сфере общественного питания – более 20 лет. Его профессиональная карьера началась в городе Орел, где он работал с выдающимися шеф-поварами из Сербии, от которых перенял ценный опыт и мастерство балканской кухни.

В 2013 году Дмитрий переехал в Калининградскую область, где был покорен неповторимыми вкусами Балтики. Он получил ценный опыт работы в крупных компаниях региона и смог утвердиться на поварском Олимпе.

Уже в 2016 году Дмитрий решил сменить направление и расширить свои горизонты, отправившись в морское путешествие, чтобы изучить кухни мира. Он посетил множество стран от Америки до Японии и понял, что стрит-фуд – одно из самых интересных и быстро развивающихся направлений в сфере гастрономии. Решил продвигать его в Калининградской области, чтобы гости региона могли насладиться не только уличной едой, но и красотой Балтики.

Именно поэтому мы предлагаем вам насладиться оригинальными гастрономическими решениями вместе с Kaliningrad Street Food.