Купить билет
IV Международный обучающий форум для поваров «Завтрак шефа»
Купить билет
+7 (495) 637-94-40
Эксперт
Анна Фрадкин
Основатель, партнер юридической компании AVOCADO, единственной в России юридической компанией в сфере HoReCa. 20 лет в профессии, более 17 лет защищает юридические интересы в индустрии гостеприимства. В 2011 – 2015 руководила правовым департаментом ресторанного холдинга Ginza Project. Занимается стратегическим юридическим и бизнес консалтингом стартапов и ресторанных групп, сопровождает международные сделки, инвестиционные проекты и франчайзинг в HoReCa. AVOCADO работает с лидерами российского ресторанного рынка, юридически сопровождает открытие ресторанных проектов, ресторанных сетей, фудкортов по всей России. География проектов: Москва, Санкт-Петербург, Сочи, регионы, Казахстан.