эксперты ПАРТНЕРЫ   МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ КОНТАКТЫ о форуме ЭКСПОЗИЦИЯ Гостиницы Фотогаллерея РУС/EN
10
эксперт Вернуться
присоединяйся к лучшим!
Горинов Валерий
Горинов Валерий
Шеф-повар ресторана «Дом»

В 2008 году окончил Санкт-Петербургский экономический колледж
C 2007 по 2009 год работал поваром в ресторане La Fabric
C 2009 по 2011 год работал в ресторане Probka (Санкт-Петербург)
C 2011 по 2013 год работал в ресторане Grand Cru (Санкт-Петербург)
С 2013 по 2016 год су-шеф в ресторане «Библиотека» (Санкт-Петербург)
C 2016 года шеф-повар ресторана «Дом» (Санкт-Петербург)

Стажировки:
Queque Dacosta restoran 3 звезды мишлен(Испания)2016
El du moulin 1 звезда мишлен(Франция)2017
L’Ambroisie 3 звезды мишлен(Франция)2018