Купить билет
IV Международный обучающий форум для поваров «Завтрак шефа»
Купить билет
+7 (495) 637-94-40
Эксперт
Илья Бурнасов
Шеф профессионального направления Novikov School и шеф-повар «Ателье.Tapas&Bar». Ранее был креативным бренд-шефом ресторанов Hitch и Apres Ski (ITALY GROUP). Начинал карьеру в «Президент Отеле», работал в нескольких ресторанах Ginza Project. Хорошо известен гастрономической публике Санкт-Петербурга как специалист в мясном деле.
Шеф Илья Бурнасов представит свой мастер-класс для поваров на ЗАВТРАк ШЕФА в Москве.